Gastronomía

Gastronomía


Entre su gastronomía destaca:

  • Las ensaladas de judías blancas, de puerros y el puré de cebollas, junto con los potajes de garbanzos y trigo son algunas de las recetas típicas de Beas de Granada.
  • También se encuentran habitualmente en sus menús las costillas de cerdo con setas, las chuletas de cordero, granadinas de vaca y rodillos de ternera. Los ricos caldos de la zona también están presentes en la gastronomía de este municipio.
  • Además de existir una larga tradición vitivinícola que se refleja Cata de vino mosto del día 6 de enero.


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